Mitos kalau Madu Berbusa/buih berarti Madu Rusak... Itu HOAX ya teman2... Madu mengeluarkan Gas dan busa dikarenakan adanya kandungan enzim diastase. Yang bekerja aktif jika madu berada diatas suhu 29°C, kadar air diatas 22%, atau madu mengalami guncangan. Madu yang mengeluarkan gas dan buih/busa tidaklah berbahaya bagi tubuh, karna hanya madu murni mentah yang masih mengandung enzim yang dapat mengeluarkan gas. Madu yang mengeluarkan gas atau buih merupakan madu yg memiliki kualitas tinggi untuk dikonsumsi, negara Indonesia memiliki kelembaban udara yang tinggi yaitu 80RM sehingga sangat wajar jika kadar air pada madu asal Indonesia tinggi, yg menyebabkan madu menghasilkan gas dan buih. Banyak masyarakat yg tidak tahu kenapa madu olahan atau pabrikan tidak bergas ataupun buih serta lebih kental, karna madu nya sudah melalui proses Pateurisasi yg bertujuan mematikan enzim agar tidak mengeluarkan gas dan buih. Agar produk yg ditaruh lama di swalayan tidak bocor atau bahkan pecah. Sumber **mbah google. Minat madu murni yg manis, silahkan hubungi 081372179201 atau klik wa.me/6281372179201

Mitos kalau Madu Berbusa/buih berarti Madu Rusak... Itu HOAX ya teman2... Madu mengeluarkan Gas dan busa dikarenakan adanya kandungan enzim diastase. Yang bekerja aktif jika madu berada diatas suhu 29°C, kadar air diatas 22%, atau madu mengalami guncangan.

Madu yang mengeluarkan gas dan buih/busa tidaklah berbahaya bagi tubuh, karna hanya madu murni mentah yang masih mengandung enzim yang dapat mengeluarkan gas.

Madu yang mengeluarkan gas atau buih merupakan madu yg memiliki kualitas tinggi untuk dikonsumsi, negara Indonesia memiliki kelembaban udara yang tinggi yaitu 80RM sehingga sangat wajar jika kadar air pada madu asal Indonesia tinggi, yg menyebabkan madu menghasilkan gas dan buih.

Banyak masyarakat yg tidak tahu kenapa madu olahan atau pabrikan tidak bergas ataupun buih serta lebih kental, karna madu nya sudah melalui proses Pateurisasi yg bertujuan mematikan enzim agar tidak mengeluarkan gas dan buih. Agar produk yg ditaruh lama di swalayan tidak bocor atau bahkan pecah.

Sumber **mbah google.

Minat madu murni yg manis, silahkan hubungi 081372179201 atau klik wa.me/6281372179201